Les épices sont originaires des quatres coins du globe. Cependant, pour la plupart d'entre nous, elles évoquent les saveurs de l'orient. En effet, nombre d'entre elles sont issues de végétaux qui croissent à l'état sauvage en Inde, en Chine, dans les archipels d'Indonésie ou au Japon. Elles ont fait couvrir le monde à quantité d'avanturiers qui par terre et par mer, sont allés les quérirs dans leurs pays d'origine avant d'y organiser de grande plantations. Saveurs India est spécialisée des épices et saveurs du monde. Poivre, piment, baie, curry fait maison, garam massala, tandoori, tikka, colombo, massalé, sel, l'ail, gingembre, fruits secs, riz, légumes secs, céréales, safran, vanille, aromes naturels, curcuma, thé, café, infusions, l'huile, vinaigre et les herbes aromatiques...
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Curry Rouge de Madras fait maison 50g
CURROUMADMAI001
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Détails du produit
Le curry rouge de Madras est très utilisé dans le sud-est de l'Inde. Contrairement au curry de madras, le curry rouge est beaucoup plus épicé, il est meilleur pour cuisiner de la viande rouge.
Nos curry fait maison sont très parfumé mais pas pimenté. Si vous souhaitez ajouter une touche pimentée à votre plat, n'hésitez pas à consulter les divers piments proposés sur notre site.
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